Čtete složení? Vol 1. - Isopropyl palmitát (IPP)

Tak tady máme první díl nauky o chemii v kosmetice. Po té, co jsem zdrbla silikony, properu (jak napsala tuttobene) další fujtajbl.

Jak se totiž tak prokousávám kosmetikou, jako běžná uživatelka bez lékařského vzdělání, tak se mi zdá, že si budu muset doplnit mezery ve vzdělání a vrátit se ke studiu chemie.

Nemáte ten pocit, když čtete složení kosmetických výrobků?

Číst složení se určitě vyplatí, ale nejdřív musíte rozklíčovat, co znamenají ta záhadná jména.

Řekla bych, že není v zájmu kosmetického průmyslu informace, co v kterém výrobku vlastně je, podrobně rozebírat a tak nás zahltí -cetáty a -tidy....a je to.

Našla jsem na webu anglicky psané stránky, kde některé rozporuplné složky rozebírají - vybrala jsem některé články a přeložila je pro sebe i pro Vás..

Jde o to, že už jsem zde psala, že řeším nekonečný problém mezi tím, že mám suchou pleť 35+, ale zároveň i akné. Řešení pro kosmetické firmy je, že Vás hodí do škatulky smíšený typ pleti - ale tak jednoduché to vůbec není.

Neberte to tak, že Vás chci poučovat - učím se stále za pochodu a kvalitní informace doluju špendlíkem z hromady hnoje :)...Toto jsou informace, které jsem našla, a které se mi budou hodit při nákupu kosmetiky a třeba i Vám - pokud už to nemáte dávno nastudované.
Já už jsem čtením složení různých přípravků  zjistila, že některým složkám není možné se vyhnout, a tak bych Vás nerada svými články děsila. Ale myslím si, že pokud se můžete vyhnout nějakému přípravku, kde je nakumulováno větší množství kontroverzních látek a máte citlivější nebo suchou pleť či pleť s tendencí k akné, určitě to udělejte. Zde asi platí pravidlo - vybrat si menší zlo (ono totiž můžou dráždit i některé bio výrobky - jednoduchý recept na to není)

Jak se tak koukám na složení výrobků, tak v mnoha výrobcích se nachází tento "isopropyl palmitate" (IPP).

Co to sakra je?

Je to zahušťující a zvláčňující prostředek. Chemikálie pochází především z kyseliny palmové, ale také v menší míře, z kokosového ořechu. Hlavní úkol IPP je, aby pleť byla jemná a zářivá. Nejběžnější použití je hydratační. Přes jeho široké použití ale existují určitá nebezpečí.

IPP může způsobit podráždění pokožky. Použití IPP zejména u výrobků, které obsahují také syntetický alkohol a isopropylalkohol může způsobit řadu potenciálních kožních problémů - včetně akné a dermatitid.

IPP může ucpat póry, což vede ke vzniku různých kožních onemocnění, jako jsou zanícené, hnisající pupínky nebo černé tečky. Hustota chemikálií v IPP může připravit kůži o živiny jako je kyslík. Pokud kůže nedýchá, mohou se vaše póry ucpat a zdravé kožní buňky mohou zemřít. To může vést také k suché a šupinaté kůži.

Tak si tak říkám, jestli suchá pleť a akné nejsou jen odvrácené strany jednoho problému....
Alternativa asi je používat "víceméně" přírodní krémy či takové, které neobsahují více potenciálně škodlivých fujtajblů. Troufám si tvrdit (zažito na vlastní kůži), že třeba kombinace několika parabenů a několika silikonů + tenhle IPP už je pro pleť škodlivá...
Je to vždycky na zvážení - čím více fujtablů na miskách vah, tím rychleji ten přípravek hoďte do odpadkového koše nebo položte zpátky do regálu.
Pokud Vás dlouhodobě trápí Vaše pleť zkuste se, jako teď já, podívat na složení všech výrobků, které používáte (především těch pečujících) a třeba najdete odpověď na své otázky.
A v čem jsem já doma našla tento IPPák?

GET OUT!!!  A co jsem rovnou vyhodila neb se to neopovažuju nikomu darovat (leda nepříteli?:)?

detailní článek o tomto krému najdete ZDE

a stejně laděný článek od tuttobene o Dermacol Botocell ZDE

Dvoufázový odličovač Nivea

Používám dvoufázové odličovače na oči ze dvou hlavních důvodů - používám voděodolnou řasenku a jiné odličovací prostředky mi vysušovaly oční okolí tak, že se to už nedalo snášet.
Vyzkoušela jsem už několik drogérkových odličovačů tohoto typu - Garnier, Green Line, Balea...
Původně jsem šla do obchodu se záměrem, koupit a vyzkoušet dvojfázový odličovač od Ryoru, ale nějak se mi moc nelíbila ta bílá krémová hmota....většinou jsou odličovače v kombinaci modrá "voda" a průhledný olej....a tak jsem ňák intuitivně :) sáhla po Nivei z výtažkem z chrpy - ačkoliv je asi nejdražší - 125 ml za 130 Kč.

"Účinně odstraňuje extra voděodolnou řasenku a make-up bez nutnosti silného tření...", říká výrobce.

Samozřejmě jedna věc je, co píše na výrobku výrobce a druhá je realita. Ale vypadá to, že tady psali pravdu.
Odličovače stačí nanést na tampónek  malé množství a  přiložit na víčko, pak už stačí  tampónkem jen tak "potlapkávat", není třeba tlačit, drhnout atd. A tímto šetrným způsobem se Vám taky nedostane ani odličovač do očí. Mám citlivé oči, takže tohle umím ocenit. Sundá v klidu voděodolnou řasenku i konturovací tužku na oči...
Jediné u čeho jsem váhala po prvním odličení je právě to, jestli přece jen nebudu mít to oční okolí sušší. Protože ačkoliv je to dvoufázový odličovač s olejem, tak nezanechává olejovou vrstvu - což většina takovýchto odličovačů dělá.
Takže ne - tento odličovač se vstřebá a nemám žádné olejové kruhy pod očima :) - můžu v klidu nanést oční krém a líčit se znova....a přesto nemám vysušené oční okolí...
Měla jsem obavy, jestli koupí dražšího odličovače neriskuju, ale v tomto případě si troufám říct, že Nivea věděla, co dělá :).

Ale abych uvedla i odvrácenou stranu: mrzí mě, že jsem ve složení tohoto výrobku, se kterým jsem spokojená objevila další "silikonovou potvoru" a to zahalenou do tajemného názvu cyclomethicone. Zdá se, že se kosmetika silikony jenom hemží.
Ale ve snaze být "objektivní" jsem si udělala malý průzkum v drogerii a všechny tyto odličovače bohužel obsahují silikon(y).
No, pro tentokrát tento jeden silikon odpouštím, protože žádné dráždění nepozoruji (používám ho 14 dní) a je to asi jeden z nejlepších dvoufázových odličovačů, které jsem měla. Budu sice hledat zase dál, ale pokud nenajdu nic lepšího, tak je možné, že si tento výrobek koupím znovu.

A abych byla důsledná - výrobek obsahuje i Isopropyl Palmitate, o kterém připravuji samostatný článek...

Myslím, že by firmy měly psát přímo na výrobek  "obsahuje silikony", ale to by asi nebyl ten správný marketingový tah, co?

Čím si odličujete oči Vy? Máte ten svůj nej odličovač? A co dvoufázové odličovače - používáte?

Přeji Vám pěkný střed týdne!

Rýžový pudink s mangem aneb Pudink trochu jinak

Máme teď období samých oslav a já na to musím kreativně reagovat, abych nepekla jen ty svoje tři oblíbené buchty :). Takže zkouším nové recepty.
Pudink má snad rád každý. Je to nejrychlejší dezert. Když nás doma honí mlsná a nechce se mi péct, tak sahám po osvědčeném prášku...

Toto je trochu netradiční pudink - protože neobsahuje pudinkový prášek. A hodí se na slavnostnější příležitosti, když chcete oslavující uctít něčím lehce exotickým.

Na tento dezert potřebujeme:

400 ml mléka + 350 ml vody (může být i 750 ml jenom vody nebo mléka, ale já to ráda kombinuju)
200 g rýže (já používám arborio - speciální rýži, která se používá na italské rizoto, je kulatější
                  a mazlavější)
400 ml kokosového mléka (plechovku koupíte v dm drogerii za cca 52 Kč)
60 g třtinového cukru
1 vanilkový lusk (koupíte za cca 35 Kč - vůně z  pravého lusku Vám krásně provoní celý byt a navnadí chuťové buňky :)
100 g hořké čokolády na polevu (50 - 70%) + smetanu  + mléko (od oka, na naředění čokolády)
1 mango (čím zralejší, tím lepší a sladší)

POSTUP:

1) Rýži a 750 ml vody (či 400 ml mléka a 350 ml vody) dejte vařit spolu s vanilkovým luskem. 
Lusk podélně rozřízněte napůl, výplň vydlabejte a dejte do hrnce a přidejte i celý lusk. Toto vše přiveďte v hrnci k varu a nechte cca 15 minut probublávat, aby rýže absorbovala tekutinu a změkla. 
2) Po té vmíchejte kokosové mléko, přidejte cukr (můžete připadně i dosladit, komu by se to zdálo méně sladké :), oheň snižte a vařte cca 5-6 minut. Po té vyndejte vanilkový lusk z pudinku.
3) Nechte lehce vychladnout a připravte si mezitím čokoládovou polevu: ve vodní lázni si rozehřejte čokoládu a nařeďte dílem smetanou a dvěma díly mléka (podle oka :), aby byla čokoláda hezky krémová až lehce tekutá.
Po té můžete servírovat do skleniček, do kterých už jste si na dno nachystali nakrájené mango na kostičky. Nějaké mango si nechte i na povrch pudingu na ozdobu.

Z ingrediencí vytvoříme cca 8 porcí

(anebo taky sedm velkých a dvě mini :)

Přípravou to není takový ten jednoduchý pudink, kdy vsypete prášek a zamícháte, ale přesto mi postup nepřipadá nijak náročný. Dělala jsem tento dezert poprvé a nikdo nevěděl, co čekat, protože ingredience byly opravdu exotické. Ale ta vůně je všechny prostě hned naladila - vůně vanilky a kokosového mléka. Osobně doporučuju nejíst tento dezert vychlazený - nějak se ty krásné vůně a chutě "zchladí". Mám totiž i klasický pudink ráda trochu teplejší, ale to nemusí vyhovovat každému.

...a dětská verze :)

Dermacol Pearl Elixír Night Cream aneb silikony v krémech

Ahoj všichni!
Doufám, že jste si užili moc pěkný víkend.
Počasí si sice dělá, co chce  - jeden den chumelí, druhý den prší - už aby bylo to jaro. O mě se pro změnu zase něco pokoušelo, takže můj víkend byl takový zvláštní - snažila jsem se sice odpočívat, pít čaje, ale domácí práce se na druhou stranu nějak nakupily...Asi taky znáte ty pyramidy vypraného prádla, které útočí na náš pocit odpovědnosti :). A ve finále nezbylo ani moc času a sil na kreativitu......
Ale hned dnes ráno mi udělala stráááášně VELKOU radost tuttobene, protože jsem na jejím blogu vyhrála druhou cenu z její giveaway!!!!!!! Moc děkuji :-D.

Dnes jsem chtěla původně psát o úplně jiném tématu, ale víkendový krémový zážitek mi nedal, abych se o něj s vámi nepodělila....Při pondělku to není zrovna nejpozitivnější téma, ale co naplat...
Nedávno jsem totiž vychvalovala masku Dermacol Pearl Elixir Mask a její příjemné účinky mě zlákaly i k nákupu krému této řady - konkrétně krému Dermacol Pearl Elixír Night cream (noční krém). Krém běžně stojí cca 220 Kč, já ho koupila se slevou za 160 Kč.

Dnešní příspěvěk bude o tom, jak mohou být výrobky z jedné řady diametrálně odlišné.

Noční krém jsem použila dvakrát.
Poprvé se mi zdály účinky fajn. Připomínal mi barvou i vůní mou oblíbenou masku. Krém se lehce roztírá, což ve mě vzbudilo trochu obavy, jestli bude dostatečně hydratovat celou noc. Ale hydratace byla příjemná, pleť jemná a sametová.
Podruhé jsem použila nový krém, a ráno jsem se nestačila divit - pleť ač nebyla vysušená, což je teď můj hlavní problém, byla podrážděná. Udělala se mi na pleti  malá krupička a ta mě svědila celý den. A je vymalováno. Důvěra narušena. Mám teď spoustu práce s tím, abych odstranila napáchané škody.
Proč se tak stalo? Ptám se sama sebe, a jdu si číst složení výrobku. Rozumím snad jen jediné věci, a tou je Aqua. Ještě že máme Google. Sypu do Googlu názvy. Česky se teda o nich nedočtu nic, takže studuji anglicky psané stránky a zjišťuji, že:

Můj krém, do kterého jsem vkládala naděje, vzhledem k výborným zkušenostem s maskou obsahuje:
silikony (a to dokonce hned tři: dimethicone, dimethicone crosspolymer a cyclopentasiloxane).
No, teď už vím na vlastní kůži, o čem jsi v komentářích psala tuttobene.

A dostáváme se na tenký led.
Konkrétně o dimethiconu jsem si přečetla následující - cituji:

Proč je Dimethicone špatný pro vaši pokožku:
 Umělý povlak na vnější straně pokožky způsobuje několik problémů:
• Všechno pod ním - včetně bakterií, mazu, a nečistot, které by mohly vést ke zvýšení zánětlivých pupínků a černých teček - je v pasti
• Povlak brání pokožce v její přirozené činnosti - jako pocení, regulace teploty, opadávání odumřelých kožních buněk, atd.
• Dlouhodobé vystavení Dimethiconu může skutečně zvýšit podráždění kůže, díky povlaku a proto, že dimethicone je uveden jako látka, která může způsobit podráždění kůže a podráždění očí,
• Ti, kteří mají citlivou nebo reaktivní pleť jsou ohroženi alergickou reakcí na Dimethicone
• Na vrcholu toho všeho, dimethicone není biologicky rozložitelná chemikálie a tudíž je škodlivá pro životní prostředí
Jsem také přesvědčena, že použití těchto typů přísad na kůži může skutečně zhoršit stárnutí pleti. Proč?
•  Brání pleti v přirozeném procesu
•  Používáním je vytvářena závislost na výrobcích vytvářejících povlak, narušuje kůži vlastní hydratační procesy, které na konci zvyšují suchost, což způsobuje, že jemné linky a vrásky jsou více zřetelné
•  Vlastnosti vytvářející povlak mohou zvýšit tvorbu zánětlivých pupínků, zvláště pokud jste náchylnější k akné, které povedou k tvorbě jizev a k pleti vypadající starší
•  Dimethicone nedělá nic, co by posílilo zdraví a vitalitu pokožky, a tak si stárnutí vybírá svou daň
Mnohem lepší je použít výživné látky, které pomáhají udržet pokožku hydratovanou přirozeně!
Chcete-li se vyhnout této složce, držte se dál od Dimethicone a podobných přísad, jako cyclomethicone, dimethiconol, a fenyl trimethicone.
zdroj: http://cincovidas.com/dimethicone-the-truth-behind-this-common-cosmetics-ingredient/

Po přečtení takového článku si říkám, že péče o pleť - zvlášť o tu 30+ může být hodně náročná. Zvlášť když výrobek, který Vám slibuje hydrataci a prevenci od vrásek - vám vlastně spíš ty vrásky ještě nadělá - fyzicky i psychicky :).

Moje chyba, že nemám chemické vzdělání (zdá se, že ho budu potřebovat). Nicméně po této zkušenosti si už příště přečtu pozorně každé balení kosmetického výrobku, který si budu chtít napatlat na obličej. Ale to v první řadě znamená, že musím rozklíčovat ty tajemné názvy -itátů a -idů. Tímto tedy vytvářím další rubriku příspěvků na téma - chemie v kosmetice.
A rozdíl mezi pleťovou maskou a krémem Pearl elixír je, že maska neobsahuje silikony a IPP a pět parabenů jako výše zmíněný krém. Maska obsahuje "pouze" 3 parabeny. Asi už víme, co je větší zlo...
Tento krém bych tedy nedoporučila těm, co mají suchou či citlivou pleť (o citlivosti té moji jsem se právě dozvěděla), potažmo - stárnoucí pleť má tendenci k obojímu. Komu nevadí silikony a má normální pleť tomu může tento krém vyhovovat...
Ale já se teď budu snažit vyhýbat výrobkům, které mají takovou kombinaci chemikálii - bude to asi náročné na výběr, protože silikony jsou jak se zdá velmi oblíbené.... Otázkou zatím zůstává, za jak dlouho se mi podaří zbavit podrážděné pleti a čím ji poléčit...

P.S.: Zmíněný krém také obsahuje navíc Isopropyl Palmitate (IPP), o kterém Vám napíšu příště..

A co Vy a silikony v kosmetických přípravcích - zvláště v těch pleťových? Řešíte, neřešíte  - nevadí Vám nebo jste taky měly špatnou zkušenost?

zdroje:

http://www.truthinaging.com/ingredients/cyclopentasiloxane

http://thebeautybrains.com/2006/09/27/what-is-cyclopentasiloxane/

Foto dne - "Malé bloggerské zátiší s kočkou"

MUA báze pod oční stíny alias PRIMER

O bázi pod oční stíny (Primer) značky MUA (MAKEUP ACADEMY) jsem si poprvé přečetla u Meduňky a tak mě zaujal, že jsem hned "běžela" na stránky, kde se dá koupit. Pokud byste si ho chtěly pořídit (stál mě 107 Kč) včetně některých dalších výrobků nejen značky MUA doporučuju tyto stránky  http://kosmeticky-svet.cz/ - mají dobré ceny, (i když trochu malý sortiment).

Když mi přišel Primer poštou odpolední, byla jsem celá nedočkavá ho vyzkoušet. Pokud si pamatujete, psala jsem o svých oblíbených stínech Astor Eye Artist - moc jsem si je oblíbila, ale jediná vada byla, že se shlukovaly do vrásek (a výdrž po 8-mi hodinách už nebyla dokonalá). Hned jsem tedy chtěla vyzkoušet bázi, jestli by nepodpořila mé stíny pozitivním směrem.

A stalo se. Samozřejmě po těch 8-mi hodinách se stejně stíny shluknou do vrásek (hold věk prostě neošulíme :), ale jinak, co se sytosti a výdrže týče, Primer určitě hodně pomohl....

Hned jsem udělala srovnávací test stíny s Primerem a bez. Rozdíl je hned viditelný.

Potom jsem ještě udělala malý pokus - setřela jsem stíny z ruky papírovým ubrouskem (pořádně jsem přitlačila :) a výsledek můžete vidět na obrázku - zatímco stíny bez Primeru téměř zmizely, ty s Primerem stále drží :).

Výsledek tedy je že: Díky Primeru stíny vydrží mnohem déle a mají sytější barvu.

Takže bázi pod oční stíny vřele doporučuji. Já osobně možná vyzkouším i jiné značky pro srovnání.

Co Vy a Primer, používáte a jakou značku, jste spokojené?

Sluchátka - nevinný vynález aneb Slyší mě tady sakra někdo?

Kdysi jsem si myslela, že sluchátka jsou skvělý vynález - izolují mě od nežádoucího hluku a pomáhají mi koncentrovat se a odpoutat se, když maluju - ať doma nebo v ateliéru (kde přes chodbu ve zkušebně zkouší kapela) či abych si mohla poslouchat hudbu, kterou chci a nerušit tím svého parťáka...

Ale poslední dobou se zdá, že se tento vynález obrátil proti mně. Když přijdu z práce domů a nenarazím na někoho přímo v chodbě, většinou mě nikdo nezdraví. Protože nikdo neslyší, že jsem přišla. Ale budiž. 

Horší to je, když doma pobývám a potřebuji s něčím pomoct - tehdy mám pocit, že i zdi ohluchly :). 

Je to masová nákaza. Starší dcera si pouští písničky na mobilu - a má sluchátka. Mladší dcera si pouští písničky na mobilu - a má sluchátka. Nebo má jedna netbook, o který se dělí (rozuměj hádají :) a kouká na film - a má sluchátka....Můj parťák sedí u našeho centrálního notebooku - (kdysi jsem si myslela, že centrální mozek domácnosti jsem já - ne, je to notebook) - a má sluchátka. 

Takže když volám z vany na parťáka, aby mi umyl záda - nedovolám se. Když volám z kuchyně, aby mi dcera pomohla nachystat večeři - nedovolám se. Kdyby mě trefil doma šlak, tak si toho hodnou chvíli nikdo nevšimne. Asi bych musela mít při sobě mobil (což běžně nemívám) a zavolat do vedlejšího pokoje o pomoc :). Podotýkám, že nebydlíme v sídle o 24 pokojích, ale v 3+1 panelákového typu.

Řeknu Vám, je velký svátek, když je zrovna aspoň jeden ze tří členů rodiny "na příjmu" a nemá sluchátka.

A jaké je rozhřešení této situace? Neřvu, nežádám, když tak klepu na rameno :). 

Zabavím dceři netbook, zapnu si blogger nebo nějaký seriál - a DÁM si sluchátka!!!! 

A dělám, že tam nejsem :-D.

A pak že technické vymoženosti člověku pomáhají v komunikaci - prosím Vás, komu?

zdroj www.spektrumzdravi.cz

Laky na nehty NYC aneb Mí noví kámoši

Docela si potrpím na laky na nehty - možná už to hraničí s obsesí, no nevím, kde přesně ta hranice je :). Vyzkoušela jsem spoustu drogérkových laků od Essence přes Rimmel, Maybelline, Miss Sporty.....až jsem si koupila ve slevě (slevy v Rossmanovi stále ještě trvají) za 21 kaček lak značky NYC In a minute odstín 268 Fashion Ave Fuchsia a navrch Turbo Dry Top Coat  (ve slevě za 59) od stejné značky. Nečekala jsem žádné zázraky, ale standartní výdrž 3 dny a šlus. K lakům z NYC jsem použila podkladový lak ze Sephory proti zažloutnutí nehtů (dobrá věcička, když používám tak intenzivní odstíny). A výsledek je: že jsem uchvácena :). 

Manikúru si většinou dělám o víkendu, a jak jsem už napsala, většina laků už ve středu zaznamenala popraskání či odprýsknutí laku. A protože teď používám dost intenzivní odstíny červené, tak tam je každá chybička hned viditelná. Osobně to nemám ráda nosit oprýskaný lak. V klidu to přejdu u svojí dcery, ale u ženy středního věku ee :).

 I když jsem četla, že francouzsky to berou tak, že čím oprýskanější lak, tím víc jsou in. (Jen jestli tuhle hlášku nevymyslela nějaká chytrá hlava v lifestylovém časáku, které se nechtělo odlakovávat nehty :).

No, nejsem správná francouzka, ale puntičkářská češka... 

Během pracovního týdne nemám čas si dělat novou manikúru a tak umím ocenit výdrž laku až do pátku.

 A světe div se, to se mi právě stalo. S touto svatou trojicí jsem měla krásné nehty celý pracovní týden!!!! 

A to jsem je nijak nešetřila. Ruce měly furt na pilno, vařila jsem, pekla, uklízela, datlovala na klávesnici jak o život - a koukám jako zjara, ono pořád nic. 

Očekávané prýskance přišly až v pátek, a to mi už bylo srdečně jedno :).

 Kromě toho jsem se zamilovala do tohoto odstínu fuchsiové barvy - na fotkách je spíše do červena, ale v reálu je tmavší s kapkou fialové, jak to má správně být. Lak schne velmi dobře a velmi dobře se nanáší a roztírá. Možná by stačila i jedna vrstva, ale já mám radši dvě - pro jistotu. 

Turbo Dry Top Coat NYC  - dostál naprosto svému názvu, není to nic přehnaného - ne jako když si přečtete na laku 60 sec a ono je myšleno 30 minut. Top Coat schne opravdu rychle.Také ochrání lak tak, že i když trošinku někde o něco zavadíte (což se děje pořád) tento lak to ustojí... 

Myslím, že v New York City ví, jak na to - ona asi ta Carrie to město neadorovala jen tak pro nic za nic....

Jaké máte zkušenosti se značkou New York Color Vy? 

Máte nějaké oblíbené laky na nehty s pořádnou výdrží?

Luxusní čokoládový dezert

Dnes mám pro Vás jeden příspěvek do rubriky "kuchtění".
Přiznám se, že nemám moc ráda takové ty přeslazené dorty s piškotovým těstem a máslovým krémem - za to mám hodně ráda čokoládu, hořkou čokoládu. A proto, když je nějaká slavnostnější příležitost, vždycky se uchyluju k tomuto receptu. Patří mezi mé nejoblíbenější, je časem prověřený a všichni, když doma vidí, že ho chystám, se na něho moc těší.
Dezert obsahuje hodně čokolády a také másla, ale málo mouky. Kdybych ho měla k něčemu přirovnat tak možná k brownies nebo fondantu - ale lepší je nesrovnávat:). Příprava není nijak náročná, je celkem rychle připravený i upečený, ale chutná výborně.
Na talíři možná vypadá, že je ho málo (oproti několikavrstvému dortu), ale nenechte se mýlit, je hodně sytý (spousta másla udělá své:), takže jeden kousek určitě stačí - a komu ne, vždycky si může přidat..

Co potřebujeme:
- 150 ml hladké mouky (vím, že to vypadá trochu divně, že se mouka neváží na dekagramy, ale tak
                                      jsem to přebrala z původního receptu, prostě odměříte v odměrce)
- 200 ml třtinového cukru (mám ho radši než bílý, krásně voní a je zdravější)
- 175 g másla (je to nálož:), nenahrazujte prosím olejem, jednou jsem to z nouze zkusila a není to ono
- 200 g hořké čokolády (70% výhodou)
- 3 vejce

Postup:

1) Máslo nakrájené na kostičky spolu s nalámanou čokoládou necháme rozpustit ve vodní lázni.
     Spojíme, až dostaneme hladkou čokoládovou hmotu a odstavíme z horké lázně.
2) Mezitím, co se čokoláda a máslo rozpouští - rozklepeme vejce a oddělíme žloutky od bílků.
    Ušleháme si tuhý sníh.
3) Do čokoládovo-máslové hmoty vmícháme třtinový cukr a žloutky. Postupně přidáme hladkou
     moukru a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
4) Hmotu vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy (nebo malého plechu). Já na dno své  
    "retro" dortové formy (moje máma ji používala už odjakživa a pak mi ji dala) dávám pečící papír
     a boční strany vymažu máslem a vysypu polohr. moukou nebo pro zpestření kokosem
5) Vložíme do rozehřáté trouby (na 200 stupňů) a pečeme 25 až 35 minut - řídíme se typem trouby.
     Střed by měl zůstat trošku měkký.

A pak už jen dezert necháme vychladnout a servírujeme - třeba s jahůdkami nebo zmrzlinou...

P.S.: Pokud by pro Vás byl přece jen čokoládový dezertík málo, mám pro Vás jedno vylepšení - můžete vytvořit krém ze 2 kysaných smetan a 1 ušlehané 33% šlehačky a vanilkového cukru (kdo rád sladí, může přisladit), krém naneste na čokoládový dezert ještě ve formě a nechte přes noc ztuhnout. Povrch můžete posypat skořicí nebo holandským kakaem nebo jinak ozdobit  - pak je to luxusní dezert na druhou.

Přeji Vám dobrou chuť!

Doufám, že se Vám bude recept líbit a dezert chutnat.

A mám prostřeno :)

Pleťové masky Dermacol vs. Alterra

Alterra Anti-Age intenzivní hydratační maska - orchidej
- pro zralou pleť s vyššími nároky

(na fotce už je jen půlka balení :)



Tak jsem chtěla zase vyzkoušet nějakou novou masku na pleť. Tato maska mi padla do oka v Rossmanovi.
Slibovala samé dobré věci:
arganový olej, sójový olej, bambucké a kakaové máslo, výtažky z orchidee, olej z makadamových ořechů a mandlový olej, výtažky z listů ginkgo, koenzym Q10, vitamín E, rostlinný glycerin a jemná květinová vůně, která bude hýčkat Vaše smysly
Tak jsem si řekla, že do toho půjdu - to bude pravý balzám na mou znavenou pleť.
Ale houby z voctem. Už ta vůně, která na mě útočila po nanesení masky (a po celou dobu působení) mě měla varovat. Takhle teda orchideje nevoní - vůně byla agresivní a umělá (nenapadá mě jiné slovo).
Maska měla tekutější konzistenci než běžná krémová maska, ale na pleti držela solidně.
Bohužel jsem masku nevydržela mít na sobě ani těch předepsaných 10 minut natož 15. Začala mě nějak divně pálit a tak jsem ji radši smyla dříve - a dobře jsem udělala. Pleť jsem měla úžasně zarudlou. V tu chvíli jsem si vzpoměla na Samanthu ze Sexu ve městě, jak v jedné epizodě podstoupila chemickou masku....:)
No měla jsem obavy, jestli takhle zarudlá budu i ráno až půjdu do práce. Tušila jsem, že by nebylo dobré na podrážděnou pleť aplikovat běžný noční krém, a tak jsem se rovnou namazala heřmánkovou mastí s azulenem Dermazulenem, kterou máme doma stále (je mimochodem modrá :)..A tak jsem si šla lehnout a modlila se, aby mast zabrala....
Zabrala - a já házím masku do koše. Už jsem měla mnohem lepší masky a dokonce levnější. Tahle stála 30 Kč.
Sečteno, podtrženo - naprostý propadák.



Dermacol Pearl Elixír Mask - Vyhlazující maska s výtažkem z perel

Tato pleťová maska je pravý opak výše zmíněné. Maska má jemnou krémovou konzistenci, není hutná, má jemně narůžovělou barvu a velmi jemnou vůni, která při působení vůbec neobtěžuje.
Masku si nechávám na pleti 15 min i o minutku déle. Příjemně mě hřeje, ale nepálí a neštípe. Po této masce mám pocit, že moje pleť je opravdu opečovávaná - vyživená, hydratovaná, rozjasněná a hebká na dotek. A to je to, co od masky chci - péči navíc. Kéž by jen ten efekt vydržel déle. Maska se nesmývá, ale pouze setře suchými tampónky a po té se nanese běžný krém. Co se týče vyhlazení - pleť je hezky napnutá, jak se napapala, ale vrásky samozřejmě nezmizí ani po elixíru z perel (na to je u mě už trochu pozdě :) - ale jako prevenci proti vráskám ji vidím jako velmi dobrou - takže je vhodná i pro děvčata pod 30+.
Každopádně mám ráda ten pocit na pleti po použití masky, a proto si ji kupuju. Mám už třetí balení, a to mluví za vše. Maska stojí cca 43 Kč, ale vyplatí se určitě.
Sečteno, podtrženo - oblíbená stálice.
Ráda bych vyzkoušela i další výrobky od Dermacolu z perlové řady. Jen se trochu bojím, aby to nebylo jako  s trailery u některých filmů. Někdy to nejlepší z filmu máte už ve 2-minutovém traileru a samotný 2-hodinový film je nuda...
Máte někdo zkušenosti s perlami od Dermacolu? A co Vy a masky, používáte? Jaké jsou Vaše oblíbené a jaké propadáky?

The Carrie Diaries aneb Sex ve městě - zpátky na střední

Patřím ke generaci, pro níž byl seriál Sex ve městě kultovní. Milovala jsem ho a dodnes tuto adoraci žádný jiný seriál nepřekonal, byť jich mám pár oblíbených...Až s odstupem času si uvědomuji, jak to byl kvalitní a chytrý seriál....bohužel byl - jako minulý čas. Nicméně zdá se, že můžeme cestovat v čase.
Náhodou mi přišla v knihovně do ruky kniha Candace Bushnell Deníky Carrie B. Ze zvědavosti jsem si ji půjčila. Říkala jsem si: O co tam jako půjde? A ejhle vracíme se strojem času do doby před Sexem ve městě, kdy Carrie byla středoškolačka..Přečetla jsem jeden svazek (a ještě k tomu druhý díl), a další už se mi číst nechtělo. Nebyla jsem dostatečně schopná vcítit se do knižní verze šestnáctileté Carrie, zvlášť když jsem milovala tu třicetiletou verzi. A propos,  kniha která inspirovala seriál Sex ve městě mě taky moc nezaujala (ač ji vlastním) - se seriálem má společného dost málo..

Nicméně, když jsem po delší době narazila na už zfilmovanou verzi knižních deníků.....

Dřív než byl sex, dřív než bylo město, byla jsem já, Carrie Bradshawová....tak začíná seriál The Carrie Diaries  - aneb verze Sexu ve městě pro náctileté :).
Byla jsem hodně skeptická, nic nemůže překonat samotný seriál, ani dva filmy po té - a není možné vstoupit dvakrát do stejné řeky...
Řekla jsem si, že skouknu pilotní díl a uvidím...Byla jsem překvapená - příjemně. Ač se tam opravdu řeší věci, které v mém věku teda vůbec neřeším - tak se mi seriál líbí...Moje starší dcera bude příští rok ve věku mladé Carrie....možná se tak naše generace někde setkají - někde v New York City....
Seriál je strašně milý - to je můj první pocit, druhý pocit je, že čtyřicetiletá Carrie se za svoje dospívání nemusí vůbec stydět. Ve svých šestnácti letech, kdy přišla o matku díky zákeřné nemoci a musela rychle dospět, je velmi vyzrálá, chytrá a milá. To její mladší ségra to je mazec - ale to někdy mladší ségry bývají :)..Carrie má svoje nejlepší kamarády i svého mladého středoškolského pana Božského a má nezaměnitelný styl a šmrnc...

Samozřejmě jsem byla zvědavá, jak se nová herečka AnnaSophia Robb zhostí kultovní postavy Carrie, protože SJ Parker je prostě SJ Parker.

 A opět příjemné překvapení. Když stojí Carrie zády ke kameře se svými blonďatými vlnitými vlasy (á la Carrie :), tak mám pocit, že se otočí a uvidím SJP. Ačkoliv se seriál odehrává v roce 1984 - Carrie je šestnáct - (mě bylo osm) v době, kterou nemám ráda - hlavně módu a styl, tak seriál je pro mě příjemný i vizuálně (protože léta osmdesátá u nás a v Americe to je úplně něco jiného). Zazní tam dobová hudba, kterou už jsem neslyšela milión let....je tam k vidění kultovní móda, která utvářela náš současný vkus.....pořád se říká, že není možné cestovat časem. V tomto seriálu to možné je. Není to seriál natočený v ´84, ale o ´84, o to lépe se na něj dívá. Není to Sex ve městě a srovnávat ho s ním ani nejde, (možná jen tak, jako když srovnáváte matku a dceru:), ale je to příjemné nostalgické zpestření pro dlouhé zimní večery.....

Seriál můžete zkouknout ZDE

Rituály na dlouhé zimní večery aneb Co mě zahřeje

Ač mám tendence k světloplachosti, miluju světlo (řeším to slunečními brýlemi :). Funguju na solární baterie a ty jsou teď, kdy máme větší část zimy za sebou a jaro zatím nepřichází, totálně vybité. Miluju teplo, jsem zimomřivá a stojí mě hodně úsilí neustále bojovat s chladem - díky tomu jsem více unavená a pěkně lenivá (ač jinak hyperaktivní). Abych zimu přežila, musela jsem si najít svá malá hřejivá světýlka pro mou dušičku.
Každá máme svoji hudbu, svoji četbu a ty malé drobnosti bez kterých prostě nejde být. Co dělám, když potřebuji zahřát dušičku a svou mysl odpoutat od starostí a temnoty zimních dní? Kromě mého zásadního koníčka malování - což už je pro mě forma meditace - vím, do kterého šuplíčku sáhnout, když mě zaklíná ledová královna...
Roztahám si svoji sbírku časopisů o vaření a prohlížím si krásně nafocení dobrůtky, které třeba někdy vyzkouším a třeba ne...

Po milionté si prohlížím svůj jediný výtisk časopisu Vogue (pardon, Vogue není časopis, to je bible). Vogue jsem si koupila loni v září v Berlíně. Jediná nevýhoda je, že je psán německy, což neovládám - takže si jen prohlížím obrázky. Vogue je plný snů...Za 6 Euro dostanete tlustý výtisk plný krásných věciček, které nepotřebujete, ale život je s nimi krásný...Doufám, že brzy někdo pojede do zahraničí, abych ho poprosila o anglický Vogue, abych si i početla.

tenhle náramek s kalou je prostě božský

černá krajka, rozkvetlé azalky a Dolce & Gabbana,

co si přát víc :)

záplava růží - to na ulici jen tak neuvidíme

áááách, botičky v mých oblíbených barvách

K obrázkům si uvařím zahřívací zázvorový čaj (v zimě ho piju po hektolitrech)...a mlsám hořkou studentskou pečeť (půlku čokolády jsem schopná spořádat na posezení - ta zima je fakt depkoidní, normálně to nedělám :-).

Jaro vzývám zakoupenou primulkou, kterou si kupuju každý rok - je to posel jara a já doufám, že už nám ho brzy přinese...Miluju tu jemnou vůni...takhle prostě voní jaro..

A jako štít proti temným silám nosím svůj oblíbený jantar - který má překrásnou barvu slunce...

Co Vy a zima, máte ji rády? Máte svoje rituálky na zimní večery a kouzla, jak zahnat splín?